Если в вашем ресторане продается алкоголь, с 1 января 2017 года вы будете обязаны ежедневно регистрировать в ЕГАИС остатки алкогольной продукции (для рестораторов, реализующих немаркированную алкогольную продукцию (пиво в кегах и т.п.) сроки начала проведения контрольных мероприятий дпока не определены). Для этого необходимо обновить программное обеспечение в ваших ресторанах и провести инвентаризацию алкоголя, который числится на балансе ЕГАИС, с целью приведения его в соответствие с реальными остатками на предприятии.
Порядок подготовки вашего ресторана
Версия iiko 4.4.7, в которой реализован механизм списания алкогольной продукции в ЕГАИС, уже доступна для обновления, до конца недели увидит свет и iiko 5.1.3 с аналогичными возможностями.